Il Lago di Orta è un piccolo angolo di paradiso nel cuore del Piemonte. Sulle rive di questo pacifico lago sorge Villa Crespi, un luogo noto soprattutto agli amanti della buona cucina. All’interno della villa si trova, infatti, il ristorante due stelle Michelin del famoso chef Antonino Cannavacciuolo. Oltre al ristorante, la villa ospita anche …

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La sushi-mania è inarrestabile e ormai ha contagiato un po’ tutti. Sarà il binomio gusto e salute ha fare gola, ma sicuramente anche la bellezza di questo piatto è un fattore che concorre a renderlo irresistibile. Dargli quell’aspetto non è poi così complicato. Basta reperire gli ingredienti giusti e metterci un po’ di impegno per …

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Croazia, 08/08/2016 Caro diario, abbiamo appena lasciato Dubrovnik per raggiungere Zara, ma prima di raggiungere la prossima meta, vogliamo dedicare un’intera giornata al relax in spiaggia. A causa delle nausee da gravidanza (ormai sono alla fine dei terzo mese) abbiamo dovuto annullare la gita in barca alle isole Incoronate, abbiamo deciso di fermarci per un …

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La Franciacorta rappresenta un territorio ad antica vocazione dove cibo, bollicine e tradizioni enogastronomiche locali fanno venire l’acquolina in bocca ai turisti buongustai. La Franciacorta è la meta turistica perfetta per chi adora brindare con il pregiatissimo e rinomatissimo spumante autoctono e per chi ama gustare i piatti tipici della cucina contadina, a base di …

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cosa mangiare a Sofia

State pensando di fare una vacanza a Sofia? Allora devi assolutamente sapere quali sono gli 8 piatti Bulgari da provare durante il tuo soggiorno. Come ogni zona nel mondo, anche la cucina bulgara si distingue per i suoi gusti e le ricette tradizionali. Molti piatti derivano da antiche ricette, queste sono state tramandate per generazioni, …

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La Thailandia, terra meravigliosa e ricca di luoghi incantevoli da visitare. Si tratta di una meta che ha da sempre esercitato una forte attrazione su turisti e viaggiatori occidentali di ogni epoca grazie al fascino e al misticismo della sua storia e delle sue tradizioni. Con l’architettura dei suoi templi buddhisti immersi nel verde smeraldo della sua jungla, con le sue piccole e grandi città, sino ad arrivare alla seduzione …

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cosa mangiare a Praga

Praga è una città famosa per la sua bellezza architettonica caratterizzata dal castello, il ponte, le chiese, il quartiere ebraico, l’orologio astronomico…La lista è davvero molto lunga (anzi se vuoi scoprire di più sulla città leggi il mio articolo su Cosa vedere a Praga). Oltre a essere un’attrazione turistica per la sua storia e architettura, …

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torta dobos ricetta

Considerato uno dei dolci più buoni creati nel 19° secolo, la Torta Dobos o Dobos Torte fu inventata da un famoso pasticcere ungherese Jozsef C. Dobos nel 1884. Scopriamo insieme la sua storia e la ricetta originale! Torta Dobos: la storia Questa torta è simbolo della capitale ungherese, infatti il pasticcere Dobos aveva un famoso …

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Pina Colada

La tendenza a recuperare uno stile come quello degli Eighties da tempo si è affacciata nel mondo della moda e del design, e recentemente anche nell’arte dei cocktail, la celebre Milano da bere è tornata a farsi sentire con qualche eco dei celebri drink più ordinati al bancone. La “mitica” Piña Colada è una delle …

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cosa mangiare a Budapest

La cucina dell’est europa mi ha sempre incuriosito, e di solito non mi tiro mai indietro ad assaggiare nuovi piatti, anche a Budapest infatti non ho fatto altro che mangiare di continuo! Quando sono in vacanza mi capita di fare anche cinque o sei pasti al giorno, proprio per scoprire tutte le bontà tipiche del …

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