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guida culinaria


La Sicilia è una regione che offre una cultura culinaria unica al mondo perché influenzata dagli arabi, dagli spagnoli, e dalle civiltà che contraddistinguono anche le sue radici culturali. Quando si fa un viaggio in Sicilia è possibile gustare i prodotti siciliani tipici e vivere dei momenti di pura goduria, magari mentre si addenta un …

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Lisbona, capitale del Portogallo, è una città che lascia meravigliati per i suoi tratti peculiari, i suoi quartieri, e la bellezza della sua famosa torre. Oggi però non voglio parlarti delle peculiarità di questa città, perché le ho già raccontate nel mio articolo su cosa vedere a Lisbona, ma voglio concentrarmi sulla gastronomia di questa …

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piatti tipici norvegesi

Stai pensando di organizzare un viaggio a Oslo o un tour tra i Fiordi? Se ti stai chiedendo anche cosa mangiare durante la tua vacanza e quali sono i piatti tipici norvegesi da provare, sei nel posto giusto! Infatti, in questa guida culinaria andremo a scoprire alcuni dei piatti tipici della Norvegia. Come ogni paese …

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Quando si raggiunge Madrid si pensa a cosa vedere, a come organizzare le varie tappe giorno dopo giorno, ma non solo! Per scoprire appieno questa città è necessario scoprire anche la sua impronta gastronomica, quindi è normale chiedersi cosa mangiare a Madrid. La città accoglie in sé diversi stili culinari spagnoli, grazie anche al suo …

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Bagoss di Bagolino

Scoprire un luogo, non vuol dire solo conoscerne la storia e la cultura, o il folklore, per capire a fondo un territorio è necessario inoltrarsi anche nella sua cultura culinaria. Oggi voglio parlarti di Bagolino e di un suo prodotto tipico che si configura anche come unico al mondo perché realizzato solo in 28 aziende …

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piatti a base di Mozzarella

Nata e cresciuta in Puglia, non posso che amare con tutto il cuore e lo stomaco la mozzarella! In Italia, ci sono varie regioni che producono mozzarelle di alta qualità come ad esempio la Campania, oggi però voglio parlarti delle mozzarelle pugliesi. In Puglia, la mozzarella può diventare un piatto principale, di accompagnamento, un antipasto, …

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differenza tra Sushi e Sashimi

La cucina giapponese grazie ai tanti ristoranti che si sono aperti nell’ultimo periodo sta davvero spopolando anche in Italia! C’è però chi non ha ancora dimestichezza con tutti i nomi e non è insolito trovare chi si chiede quale sia la differenza tra Sushi e Sashimi. I due termini che possono a prima vista suonare …

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Cosa mangiare a Tenerife

Se stai per partire su una delle isole più belle delle Canarie sarai sicuramente curioso di scoprire cosa mangiare a Tenerife. Quando viaggio per me il cibo è un aspetto molto importante dei luoghi che devo visitare. Mi aiuta a scoprire la loro cultura, le loro origini e abitudini. Per questo motivo voglio consigliarti alcuni dei …

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cosa mangiare a Bratislava

Stai per raggiungere la capitale della Slovacchia? Allora sarai sicuramente curiosa di scoprire cosa mangiare a Bratislava! La Slovacchia è una nazione dell’Europa Centrale circondata da Austria, Repubblica Ceca, Ungheria, Polonia e Ucraina. La vicinanza con tutti questi paesi ha fatto sì che questi paesi tra di loro s’influenzassero reciprocamente offrendo piatti che possono somigliarsi …

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Se stai per raggiungere la Bolzano per i mercatini di natale a Dicembre, oppure sei in viaggio alla scoperta dell’Alto Adige durante altri periodi dell’anno, allora sarai sicuramente curioso di sapere cosa mangiare a Bolzano e quali sono i suoi piatti e bevande tipiche. I piatti che puoi assaporare a Bolzano sono diversi dal solito, …

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